세계10대수퍼푸드1 세계 10대 수퍼푸드 종류 및 효능 세계 10대 수퍼푸드라는 단어를 들어보신 적이 있으실 겁니다. 이 단어는 인체 노화 분야의 세계적인 권위자로 알려져 있는 스티븐 프랫 박사가 2004년에 집필한 '난 수퍼푸드를 먹는다'라는 책의 제목에서 널리 쓰이게 된 단어입니다. 일반적으로 우리가 수퍼푸드라고 하면, 지방은 적게 함유되어 있고 열량이 낮은 반면, 무기질, 비타민, 항산화 성분이나 섬유소를 함유하고 있는 파이토케미컬을 지닌 식품들을 일컫습니다. 오늘은 2002년 미국 타임지에서는 선정한 세계 10대 수퍼푸드에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 귀리 귀리는 건강을 챙기시는 분들은 물론 체중감량을 목적으로 다이어트를 하는 분들도 많이 찾는 음식입니다. 식감이 거칠어서 사람들이 많이 찾지 않았지만, 10대 수퍼푸드로 선정되면서 한국 사람들의.. 2023. 3. 30. 이전 1 다음
