피로 회복에 좋은 음식 5가지

딱히 어디가 아픈 것 같지는 않은데 몸이 계속 찌뿌둥하고 자고 일어나서도 상쾌한 느낌보다는 피곤한 느낌이 들 때가 있습니다. 이런 몸의 상태를 방치하면 스트레스 상태가 지속되면서 삶의 질까지 떨어질 수가 있습니다. 몸의 컨디션을 끌어올리기 위해서는 규칙적인 생활 습관 및 건강한 식습관이 필요합니다. 오늘은 피곤에 지친 몸에 힘을 불어넣어 줄 수 있는 피로회복에 좋은 음식 5가지에 대해서 소개해 드리려고 합니다. 

 

1. 토마토

'토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다'라는 말이 있을 정도로 토마토는 건강에 좋은 식품이라고 알려져 있습니다. 즉, 토마토를 평소에 충분히 섭취하면 의사에게 갈 일이 없을 만큼 건강에 좋다는 뜻입니다. 그럼 토마토에는 어떤 성분들이 들어있기에 이렇게 건강에 좋다고 하는 것인지 알아보겠습니다. 우선, 토마토에는 글루타민산이라는 성분이 들어있는데 이 성분은 몸에 활력을 주어 피로를 회복시켜 줍니다. 또한 토마토의 빨간색을 띠게 하는 리코펜이라는 성분은 강력한 항산화작용을 하는 물질로 피로와 노화의 주범인 활성산소를 억제해 줍니다. 이와 더불어 리코펜은 남성의 전립선암, 여성의 유방암, 소화기 계통의 암을 예방하는 효과도 있습니다. 리코펜은 알코올을 분해할 때 생기는 독성물질을 배출하는 역할도 하기 때문에 음주 전 토마토를 섭취하거나 술과 함께 토마토를 섭취하는 것도 좋습니다. 이외에도 토마토는 골다공증, 치매 예방에도 좋으며 피부에 탄력을 더해주며 기미 예방에도 효과가 있습니다. 이렇듯 토마토에는 피로회복 외에도 다양한 효능이 있으므로 평소에 자주 섭취해 주신다면 건강 관리에 많은 도움이 될 것입니다. 

2. 브로콜리

브로콜리에는 비타민 C와 베타카로틴 등의 항산화 물질이 많이 들어 있습니다. 비타민 C는 우리 몸의 면역력을 향상시키는 역할을 하고 베타카로틴은 유해산소들을 없애주어 피로를 완화시켜 줄뿐만 아니라 노화와 암까지 예방해 주는 역할을 합니다. 브로콜리 100g에는 레몬의 2배, 감자의 7배나 되는 비타민 C가 들어있다고 합니다. 이렇게 몸에 좋은 브로콜리는 물과 함께 가열하면 비타민 C와 항암물질들이 파괴될 수 있으므로 가능하면 쪄서 드시거나 기름에 볶아서 드시면 좋습니다. 

 

3. 부추

부추는 한국인들에게 매우 친숙한 식재료입니다. 고기와 함께 먹어도, 파전으로 부쳐 먹어도, 겉절이를 해 먹어도 맛이 무척 좋습니다. 이 부추에는 비타민 A, C, 각종 무기질이 풍부하여 성인병을 예방하며 노화를 방지해 줍니다. 또한 비타민 A와 C는 우리 몸의 세포가 파괴되는 것을 방지해 주며, 체내에 쌓인 독소를 해독해 주는 역할을 합니다. 부추 안에 들어있는 알리신 성분은 비타민 B의 흡수율을 높이는데 이는 피로 회복의 효과를 낸다고 알려져 있습니다. 따뜻한 성질을 가지고 있는 부추를 섭취하면 몸이 따뜻해지는 효과가 있어 피곤할 때 섭취하면 기력을 보충할 수 있습니다. 

4. 케일

녹색잎 주스를 만들 때, 혹은 쌈채소, 샐러드에 이용됩니다. 케일은 녹색 채소 중 항산화 성분인 베타카로틴이 가장 높은 것으로 알려져 있습니다. 베타카로틴은 활성산소의 발생을 억제해서 암을 예방해 주고 면역력 향상에도 좋은 효과가 있습니다. 또한 루테인 성분도 많이 함유되어 있어 눈 건강을 유지하는 데도 도움이 많이 됩니다. 다만, 케일을 가열해서 섭취할 경우 영양소가 파괴될 위험이 있으므로 가능하면 생으로 드시는 걸 추천드립니다. 뿐만 아니라 케일은 우리 몸에 쌓인 독소를 없애주기도 하며, 케일에 함유된 비타민K는 뼈 건강을 유지하는데 좋습니다. 

5. 콩나물 

한국인의 단골 반찬 메뉴인 콩나물. 평소에 자주 먹기 때문에 콩나물의 효능에 대해서 무심하실 수도 있겠습니다만, 콩나물에는 다양한 효능이 있습니다. 우선 콩나물에는 비타민 C와 아스파라긴산이 풍부하게 함유되어 있는데 이는 위에 언급했던 것처럼 피로회복과 면역력 향상에 좋을 뿐 아니라 체내의 알코올을 해독하는 역할을 합니다. 그래서 한국인들은 숙취를 해소하고 싶을 때 콩나물 국을 끓여 먹곤 합니다. 뿐만 아니라 콩나물에 함유된 풍부한 섬유소는 장 속에 있는 숙변을 체외로 배출해 주어 건강한 장을 유지하는데 도움이 됩니다. 

 

 

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